![]() |
|||||
|
Miseczka z kruchego ciasta wypełniona kremem cytrynowym, udekorowana melisą. Miseczka z kruchego ciasta z kajmakiem udekorowana kawałkami migdałów lub orzechów laskowych. Miseczka z ciasta francuskiego wypełniona kremem z kasztanów z dodatkiem rumu. Migdały zapiekane w karmelu. |
Klasyczna eklerka wykonana z parzonego ciasta, wypełnionego słodką bitą śmietaną i oblana czekoladowym lukrem. Odmiana popularnej eklerki śmietankowej, w której zarówno ciasto, jak i krem mają smak naturalnej kawy. Ciasto sporządzone z rozdrobnionych okrawków tortowych, przyprawione rumem i spirytusem, bardzo bogate w smaku. Wykończone drobinkami czekolady. Delikatny krem śmietankowy skryty między dwoma prostokątami z ciasta francuskiego. Pączek z różą - legendarny wyrób naszej firmy, z wierzchu lekko polany lukrem z dodatkiem kandyzowanej skórki pomarańczowej. |
Menu z kawiarni-restauracji Plac Wilsona, Nowy Świat, Stara Papiernia, Metro Kabaty.
Biszkopt czekoladowy nasączony syropem z dodatkiem alkoholu, przełożony bitą śmietaną, wierzch pokryty lukrem czekoladowym. Tradycyjne ciastko, któremu ton nadają doprawione cynamonem i cukrem prażone jabłka oraz kruche ciasto na spodzie i z wierzchu. Mak upieczony na spodzie z ciasta kruchego. Wierzch przykryty marcepanem, dekorowany czekoladą. |
|||
|
|
|||||

Certyfikaty jakości: